Bianchetta Genovese, monografia per immagini, collana Parsley

Bianchetta Genovese, la monografia per immagini di una pianta, di un vino e di uomini tipicamente liguri.

Bianchetta Genovese, racconto fotografico di Francesco Zoppi
Bianchetta Genovese, racconto fotografico di Francesco Zoppi

La Bianchetta Genovese

Acquista la monografia per immagini della Bianchetta Genovese (“Gianchetta” in dialetto), un vitigno esclusivo del genovesato da cui si ottiene un vino che viene apprezzato dai genovesi, definito di “umile aristocrazia“…

Con il patrocinio dei Comuni di:

Comune di Casarza Ligure, Bianchetta Genovese, monografia per immagini, collana Parsley

Casarza Ligure

Comune di Sant'Olcese, Bianchetta Genovese, monografia per immagini, collana Parsley

Sant’Olcese

Il vino di Genova

Bianchetta Genovese

La Bianchetta

La Bianchetta Genovese (“Gianchetta” in dialetto) è un vitigno esclusivo del genovesato…

Bianchetta Genovese

La Val Polcevera DOC

Molti autori la considerano originaria proprio della Val Polcevera (citata dal Giustiniani nel 1537, dal Paschetti nel 1602…

Bianchetta Genovese

Il Golfo Tigullio-Portofino DOC

I vigneti si trovano su versanti terrazzati molto diversificati costruiti con fatica da generazioni di coltivatori…

La monografia per immagini della Bianchetta Genovese fa parte della collana Parsley (Prezzemolo).

Bianchetta Genovese

La qualità in vigna

Il buon vino si fa in vigna…

Bianchetta Genovese

La convivialità della vendemmia

Sotto una guida esperta, i migranti hanno ripristinato il vigneto, imparato a coltivarlo dai gesti antichi e attenti, arrivando alla vendemmia…

Bianchetta Genovese

I protagonisti

Elenco produttori di Bianchetta Genovese

Abbinamenti e ricette

Abbinamenti alla Bianchetta Genovese dei produttori della Val Polcevera DOC
e Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC:

Le etichette

Andrea Bruzzone Vini, Genova Bolzaneto, Bianchetta Genovese, collana Parsley

ANDREA BRUZZONE VINI

Azienda Agricola Pino Gino, Golfo del Tigullio, Bianchetta Genovese, collana Parsley

AZIENDA AGRICOLA PINO GINO

Azienda Agricola La Ricolla, Bianchetta Genovese, collana Parsley

AZIENDA AGRICOLA LA RICOLLA

Azienda Agricola Casa del Diavolo di Valerio Sala, Collina di Missano a Castiglione Chiavarese, Bianchetta Genovese, collana Parsley

AZIENDA AGRICOLA CASA DEL DIAVOLO

Collana Parsley (Prezzemolo)

La monografia per immagini della Bianchetta Genovese fa parte della collana Parsley (Prezzemolo).
Fotografare e raccontare sono un modo per condividere esperienze e per comunicare. Un libro può interagire con molteplici linguaggi, essere il punto di partenza, o il punto di osservazione, per arrivare ad altro, per arrivare ed essere ovunque come il Prezzemolo.
La collana nasce da un’idea di Silvano Bonini e Francesco Zoppi.
Con il patrocinio del Comune di Casarza Ligure e Sant’Olcese.

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